Almoço delicioso!!!!

Hoje acordei inspirada, depois de uma aula ótima de matemática (ninguém merece), dei uma faxinada boa na casa e fui fazer o almoço. Nunca tinha feito arroz de carreteiro e resolvi tentar. Meu sogro tinha providenciado o restô do churrascô, a carne já picadinha e pronta, então foi só fazer o arroz! Primeiro fritei o bacon na própria gordura e quando estava ficando no ponto pus uma cebola média picada para refogar. Quando estavam no ponto, acrescentei a carne e mexi só pra dar uma esquentadinha. Não acrescentei nenhum tempero porque a carne já estava bem temperada e o arroz também. Depois pus o arroz, misturei e reguei com azeite, não pus muito porque acho que fica com cara de gorduroso demais, mas o maridão reclamou e no prato dele pus mais!
Aí, pra complementar e não ficar só o arroz, fiz um purê de mandioquinha (cenoura amarela). Primeiro cozinhei a mandioquinha, e quando bem cozidinha, na panela mesmo fora do fogo, amassei bem pra não ficar pedacinhos. Acrescentei uma colher bem generosa de margarina, mexi bem até a margarina derreter, voltei pro fogo, agora baixo, acrescentei o meia xícara de leite e mexi até engrossar. Desliguei e acertei o sal.
Aind teve uma saladinha, mas ela não quis sair na foto rs!
Ficou uma delicia, só o Gui comeu 3 pratos!!! Foi sem sobremesa, pra não sair muito da dieta! 

Tiramisu de Frutas Vermelhas

Estou um pouco sumida, mas é que minhas aulas começaram e estou ainda adaptando meus horários de estudo e descanso. Aula de manhã, estudar 5 horas em casa, e ainda arrumar casa, o tempo ta bem curto. Quando sento no sofá é só pra descansar mesmo e ver uma série ou filme. Mas já separei um horário do meu dia só pra fazer minhas artes, então breve terei novas ideias pra postar aqui!

Esse fim de semana é níver da mamãe, e na quarta ela comemorou com as amigas dela lá na casa dela! Aí, como de costume, a sobremesa é minha. Como aqui está um calor de matar, pensei em fazer uma sobremesa mais leve e geladinha. Aí fiz o tiramisu. Como não gosto de café, e café é quente, fiz de frutas vermelhas. Acho muito mais gostoso e é bem refrescante! As amigas da minha mãe adoraram, e eu também, comi até!

Aí vai a receita que sigo:

Novas almofadas e receitas antigas

Esse fim de semana foi de receber pessoas aqui em casa! Na sexta veio amigas minhas do colégio aqui conhecer minha casa nova, me diverti demais, é sempre bom encontrar com elas! E no domingo veio amigos do Gui! Na sexta fiz uma linguiça que vi nesse site. Ficou uma delícia, já repeti no domingo!! E no domingo, os amigos do Gui trouxeram lasanha e de sobremesa fiz Pavê. Como um deles disseram, pavê é comida de Vó, e eu concordo, lá em casa desde pequena minha vó fazia no níver do meu pai, e sempre fui apaixonada! Fiz a receita da mamãe, que é a seguinte:

Banquinho de cara nova!

Ontem fui passear no centro pra comprar novos paninhos e alguns item que faltava! Fiquei feliz de saber que tem um ônibus a um quarteirão da minha casa que para a um quarteirão da loja que fui! Comprei um tecido que parece jornal, vou fazer almofadas com eles!
Bem, vamos falar do banquinho que fiz! Primeiro lixei ele todinho pra tirar o verniz e as imperfeições, depois pintei de preto com o tinta spray da Suvinil. Não ficou perfeito não porque foi a primeira vez que pintei com spray, mas deu pro gasto, de longe nem dá pra ver algumas bolhas que deu rs. Descobri que pra isso não acontecer tem que aplicar o spray de longe. Da próxima vai dar certo!! Deixei secar bem uns 2 dias pra poder manuseá-lo novamente.
Aí fui fazer a almofada. Usei uma dica que minha vó deu de fazer o circulo e por elástico, porque fica mais fácil de limpar (só colocar na máquina). Embaixo do tecido tem 2 camadas de manta acrílica, pra ficar um pouco macio, e pronto!! Ficou muito fofo e vai combinar direitinho com o quarto da minha prima, que é pintado de lilás!

Almofadas Novas

Ontem foi um dia desastroso, na chuva de domingo meu carro estragou e parece que a enchente corroeu o motor do meu carro, aí estou sem carro e sem saber se o seguro vai cobrir ou não. Fiquei em casa congelada por um tempo pensando como isso aconteceu, mas parece que é normal isso acontecer, vai entender né?
Mas, o bom foi que, pra distrair minha cabeça um pouco resolvi fazer uma almofada com os retalhos que sobrou do banquinho. A quantidade de retalhos que sobrou não deu nem pra metade da almofada e tive que corta mais um tanto. Acho que gastei uns 100 retalhos, cada um 6x4cm. Fiz 14 fileiras cada uma com 7 retalhos. costurei tudo e pronto!! A parte de trás fiz com tecido de algodão vermelho, como mostra a foto e como meu jogo de almofadas é uma quadrada e outra retangular, fiz a retangular só com tecido vermelho pra dar um contraste. Achei que ficou super fofa. To dando uma descansada agora e depois vou começar a fazer outra almofada, só que dessa vez mais puxado pro preto e branco, vamos ver como fica!

Essa é as costas da almofada







A frente da almofada mais de perto...deu um trabalhão fazer isso, mas o resultado compensou!!

Fricassê de Frango

Aprendi com uma amiga minha a fazer esse fricassê e desde então já devo ter feito essa receita umas 100 vezes. Adoro ela e é uma das poucas receitas com frango que meu marido come. Eu acho bem simples fazê-la e já faço de olho fechado.

Ida ao Mercado Central

Olás! Ontem foi dia de passear no Mercado Central!! Fui com minha mãe olhar umas coisas lá e ganhei alguns presentinhos... Ganhei 2 panelinhas vermelhas pra combinar com minha frigideira de joaninha da tramontina, e um banquinho dobrável.

Presentes

Ontem foi dia de fazer presentes! Fiz a bolsa da minha prima, mas estou com uma vontade imensa de pegar pra mim, ficou tao linda, olha ela aí:

 

Depois fiz os predendores de guardanapo pra minha mãe, vou dar pra ela de aniversário. Peguei o tutorial aqui. Foi facílimo de fazer, só achei que ficou largo demais. Peguei o rolo do papel de toalha, cortei como fala no tutorial, e prendi tudo com cola branca. Achei que ficou muito fofo. Próximo rolo de papel que acabar vou fazer pra mim! 

Agora estou a procura de novos projetos, vamos ver oque acho por aí...

Minha Cabeceira

Finalmente está pronta! Ficou linda! Minha cabeceira de tecidos que queria tanto! Peguei o tutorial desse site e fiz uma pequena adaptação. Como eu não tinha uma placa de mdf ou madeira para colar as almofadas, comprei uma placa de isopor de 15mm de espessura e colei as almofadas nela.
Primeiro fiz as almofadas como no tutorial, só que com outras medidas. Fiz de 30cm cada almofada. Cortei o tecido com 50cm pra ter uma folga boa pra colar no papel cartão (ou papel paraná) e a manta acrílica, cortei os 30cm mesmo, depois foi só colar o pano no papel (a manta no meio deles) com cola branca mesmo e pronto. aí forrei o isopor com um tecido branco, até mesmo pra juntar as partes do isopor porque não achei um isopor do tamanho que queria. O isopor ficou com 1,50m de comprimento e 60cm de largura. Aí deu 5 almofadas em 2 fileiras. Colei cada almofada no isopor já revestido com bastaaante cola branca (pra garantir que não caía) e esperei um dia pra secar bem. Preguei atrás do isopor aquelas fitas dupla face da 3M e colei na parede com a ajuda do meu marido e pronto! Já testei 2 noites e não caiu ainda rs, mas nem acho que vai cair, essas fitas são bem resistentes.
Agora estou a procura de novos projetos, realmente empolguei!
bjs

Bolsa!!

Gente, estou apaixonada com esse trem de fazer minhas próprias coisas. Pena que sexta feira minha máquina estragou....to revoltada....mas amanha vou comprar a pecinha que estragou e já volta a fazer arte rs. Aí está a bolsa que fiz.

Peguei uns retalhos que sobraram da cabeceira, segui esse molde (não lembro de que site peguei...), apanhei um pouco pra costurar o forro, e pronto. Assim que minha máquina voltar ao normal vou fazer uma pra minha prima que mora com agente.
Este é o molde que usei:

Próximo post espero que seja da cabeceira, amanhã vou pregá-la na parede e posto aqui!

Ficando Prendada

Como estou de férias, ultimamente tenho visitado vários blogs, principalmente de decoração e faça você mesmo. Então lá fui eu pegar emprestada (sem data pra devolver rs) a máquina de costura que tinha dado pra minha mãe de presente há uns anos atrás e comprar vários paninhos. Primeiro procurei na internet algum site que vendia tecidos e apetrechos para costura, achei dois que foram muito indicados por outros blogs, o Roma aviamentos e o Country Craft. Neles comprei alguns tecidos e botões. E comecei a fazer arte, segundo meu marido rs.

TERRINE DE BANANA E CHOCOLATE

 Olás! Hoje percebi uma coisa engraçada, adoro fazer sobremesas, é o que faço melhor e não tinha postado nenhuma ainda! Esse terrine de banana acho delicioso, é um jeito diferente de fazer palha italiana, eu acho, e a calda, nossa, sou apaixonada. Sou suspeita de falar porque amo banana, mas fiz essa receita em um jantar na casa dos meus pais para os vizinhos da rua dele, e eles amaram. 

Vamos a receita:

Brodos ou Caldos

 Como tinha postado na receita de risoto, você pode fazer seu próprio caldo ou brodo em casa. É até fácil, só toma um pouco de tempo. Eu, a rainha da preguiça, uso aqueles potinhos de caldos da Knorr. Eu acho eles deliciosos e virei escrava deles, ponho em qualquer comida que faço!
Maaasss, quando quero fazer bonito mesmo, faço meu próprio caldo. Tenho a receita do de carne, de legumes e de crustáceos. Acho todos ótimos, e me lembram muito sopinha da mamãe rs.

Risoto de Gorgonzola

Bom dia!!
A receita que mais gosto de fazer é o risoto. Há 2 anos fiz um curso de culinária com minha mãe, ela ficava insistindo que tinha que aprender a cozinhar antes de casar. Só que eu fui fazer o curso que ela já fazia, que é super avançado (Bouquet Garni, em BH, site aqui). Achei que ia boiar horrores, mas aprendi demaisss...tanto que o básico de todo dia não é tãooo básico assim, sempre que posso dou uma encrementada na comida.  Um dia ainda volto a fazer esse curso, tenho só que arranja tempo ($$$) rs.
Bem, voltando ao risoto, ai está a receita que aprendi no curso, que até hoje acho que é o melhor risoto que ja comi.

Meu Níver!!

Hoje estou soprando velinhas!!! E como mudei tem pouco tempo, e meus familiares nao conheciam aqui ainda resolvi fazer uma festinha aqui! Resolvi mostrar como sou uma menina prendada e fiz tudo pra festa, nao comprei nada pronto (loucura total). Resultado, ficou tudo uma delícia, porem estou morta rs.
os pesticos foi o básico mesmo, salaminho, queijos, azeitona, amendoim, fiz o pão do outback e a manteiga sensacional, todo mundo adorou e comeram tudo!
fiz o bolo formigueiro, e brigadeiros. Fiz o de chocolate, tentei fazer o de morango com Nesquick (ficou um pouco mole e nao quis enrolar, então virou brigadeiro de colher) e de maracujá. O de maracujá já tinha feito uma vez, só que dessa vez não deu certo, não entendi o por quê. Comprei uma revistinha de doces uma vez, e atrás veio uma receita da Maguary desse brigadeiro de maracujá. Na mdança a revista ficou na casa da minha mãe e a preguiça de ligar foi enorme, fui fazer uma que achei na internet parecida e não rolou...vou depois pegar a receita com minha mãe e tentar donovo, ai posto aqui se deu certo.
O bom que no final deu tudo certo, todo mundo adorou minha nova casa e a festinha!!
Beijos!!!!

Pão do outback!

Primeiramente, Feliz Ano Novo! Que esse ano seja melhor que todos que já passaram!
2 dias atrás fiz o maravilhoso pão do outback. Copiei a receita daqui. Bem, ficou excelente! Super macio, gostoso, só acho que com um pouquinho a mais de melado deve ficar idêntico ao do outback! Ficou um pouco mais claro que o do outback pois não pus corante.
Fiz a manteiga também, e ela ficou uma delícia! Acho que agora vou comer manteiga só assim. A receita da manteiga está abaixo da receita, e é super prática de fazer, fica pronta rapidão.